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            廣州分公司 020-84598139

          豬肚包雞培訓

          培訓費用:
          限時特惠: 學二送二多學多送,包吃住報銷路費
          培訓內容: 豬肚包雞全套技術、開店方案
          培訓時間: 節假日不休,每天9-17點實操實學
          技術實力: 省烹協會員單位、食品學會理事單位
          師資力量: 省烹飪名師手把手實操教學
          培訓周期: 不限學習時間,學會為止,一般4-5天可掌握。
          豬肚包雞簡介

             豬肚包雞是一道廣東省傳統的地方名菜,屬于客家菜系,又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎,流行于廣東的惠州、河源、梅州等粵東一帶,是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯,湯里濃中帶清, 有濃郁的藥材味和胡椒香氣,對中氣不足、食欲不振、消化不良、虛寒、胃痛、酒毒傷胃等,具有行氣、健脾、暖胃、溫補、散寒、止胃痛和排毒的功效。御世尚品培訓的豬肚包雞具有香美、細滑、 爽口等特點,湯汁奶白鮮美 ,肉質鮮嫩可口,御世尚品任教名廚教學經驗豐富,授課生動、風趣,富有激情,能帶您迅速掌握豬肚包雞制作技法。

          豬肚包雞培訓

          授課名師簡介

            倫老師,四川成都人,省烹飪名師,中華廚師協會名廚獎。擔任過曼谷川渝大酒店廚師長、香格里拉大酒店川菜主廚、成都凱宴美湖行政總廚等要職。曾獲首屆東方美食烹飪大獎賽團體、個人三枚金牌、第五屆全國烹飪技術比賽熱菜金牌;2015年12月倫老師被湖北省烹飪酒店行業協會授予“湖北烹飪名師”的榮譽證書。2017年4月倫老師受邀參加湖北電視臺《真的在點》節目,與名主持阿星同臺互動,并進行高超的鄂菜廚藝演示。主要擅長川、湘、鄂菜肴的研發、烹制、食品雕刻、造型菜肴、豬肚包雞培訓教學等。他廚藝精湛、為人正直隨和,廣受全各地學員的稱贊好評!

           
          豬肚包雞培訓詳情

          培訓內容:

          奶湯豬肚包雞 ★五香豬肚包雞 ★原湯豬肚包雞 ★豬肚包雞火鍋 ★滋補豬肚雞等

           

          培訓課程:

          • 豬肚雞的制作相關系統講述;
          • 豬肚雞原料的選購技巧;
          • 豬肚雞食材的預加工方法;
          • 豬肚雞加工的基本標準;
          • 豬肚雞加工的工藝步驟及制作;
          • 豬肚雞建議零售價;
          • 培訓調味品及原料的貨源渠道;
          • 經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

          培訓承諾:

          包教會,包吃包住,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會為止。

          廚師簡餐學員作品
          豬肚包雞學員作品

          小吃百科

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          結業安排

          • 學員學完后可考取職業資格等級證,國網可查,全球通用。
          • 老學員免學費復習所學項目,免費產品技術升級。
          • 學員學完實習:免費安排高薪實習,享受五險一金福利。
          • 學員學完開店:免費指導選址、物料采購,設計裝修方案。
          • 免費培訓規避風險方法,設定售價,可申請老師上門帶店。

          學員成功店面

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          學習流程

          為什么要選擇御世尚品

          強大師資團隊

          御世尚品在職培訓師持國家認可的高級資格等級證書、烹飪名師任教。國家職業資格證書查詢網址:zscx.osta.org.cn,同時輸入姓名、考試編號,即可查詢。篇幅有限只公布以下幾名:

          姓名: 禹華北   證書編號: 1517001607303489 姓名: 孫智慧   證書編號: 1722060000325489
          姓名: 張   濤   證書編號: 1722020000329975 姓名: 李智杰   證書編號: 1722060000324464

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