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          • 武漢總公司 027-62431283
            廣州分公司 020-84598139

          化州糖水培訓

          培訓費用:
          限時特惠: 學二送二多學多送,包吃住報銷路費
          培訓內容: 化州糖水全套技術、開店方案
          培訓時間: 節假日不休,每天9-17點實操實學
          技術實力: 省烹協會員單位、食品學會理事單位
          師資力量: 省烹飪名師手把手實操教學
          培訓周期: 不限學習時間,學會為止,一般4-5天可掌握。
          化州糖水簡介

             化州糖水是廣東地區漢族甜品小吃的總稱,屬于粵菜系。種類十分多樣,有紅豆沙 蓮子糖水等等?;揪褪前岩恍┫禄鸬牟牧霞铀吞且黄鹬?,十分消暑,為廣東人喜歡的小吃。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,可以為人們帶來愉快的心情。中國食物中的甜品,花樣之多,食法之講究,在世界上,恐怕稱得是數一數二的了。外國人弄甜食,大抵不外是布甸,或者是奶油、雞蛋之類的糕點,但在中國每個地方卻有不同的特色,除了糖果糕餅之外,還有各式各樣的甜羹。廣東人稱它做"糖水",外省人統稱它做"甜品",而潮州則呼之為"甜湯"。

          化州糖水

          授課名師簡介

            肖老師,上海長寧人,湖北省烹飪名師,意大利冰淇淋、港式奶茶、意大利冰淇淋技術研發師,日韓料理師,曾在國際咖啡西點西餐學院任教,具有多年快餐冷飲行業教學經驗,現肖老師培訓各種奶茶、冷飲、冰激凌、化州糖水等,技藝嫻熟,經驗豐富。2015年12月肖老師被湖北省烹飪酒店行業協會授予“湖北烹飪名師”的榮譽證書。他擅長奶茶冰激凌、甜品、飲料制作與開發,其教學品種豐富多樣,且口味深受到學員和顧客的一致好評。曾在肯德基、麥當勞、漢堡王,擔任技術顧問、新品研發等職務。肖老師技藝精湛,博學多識,課堂上非常有感染力,越來越多的學員拜入他的門下。

          化州糖水培訓詳情

          培訓內容:

          特色糖水類:西米椰汁露 ★養生芝麻糊 ★花生蓮子羹 ★香糯湯丸 ★清火龜苓膏 ★清爽紅豆沙 ★消火綠豆沙 ★雪耳糖水 ★布丁金鉆 ★蜂蜜燒仙草 ★八寶粥糖水 ★清補涼 ★馬蹄糖水 ★木瓜糖水 ★紅棗糖水 ★蓮子糖水 ★桂圓滋補糖等

          健康養生類:生磨芝麻糊 ★生磨花生糊 ★生磨核桃糊 ★芝麻糊湯圓 ★紫薯經典 ★香芋薏米湖 ★香芋圓滿 ★桂花姜茶煮丸子 ★桂花湯圓糊等

          美容養顏類:白蓮雪耳燉木瓜 ★百合蓮子燉川貝 ★百合蓮子燉木瓜 ★冰糖雪耳燉木瓜 ★川貝燉雪梨 ★南北杏燉木瓜 ★椰汁木瓜噸雪蛤 ★銀杏雪耳燉木瓜 ★原只木瓜燉雪蛤 ★紅豆蓮子百合等

          慕斯沙冰類:百香沙冰 ★鮮榨香蕉沙冰 ★青蘋果沙冰 ★鮮榨玉米沙冰 ★草莓鮮榨沙冰 ★柳橙沙冰 ★哈密瓜沙冰 ★分層彩虹沙冰

          發光炫彩果汁類:檸檬清新果汁 ★ 黃金柳橙果汁★ 青蘋果果汁 ★水蜜桃果汁★ 哈密瓜果汁★ 甜蜜草莓果汁 ★親親芒果果汁等

           

          培訓課程:

          • 各種原材料的功效、作用、成分。
          • 化州糖水的各種食材搭配組合。
          • 各種糖水熬煮的火候掌握。
          • 糖水成品的儲存、售賣方式。
          • 茶飲、果汁制作。

          培訓承諾:

          包教會,包吃包住,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會為止。

           
          化州糖水學員作品
          化州糖水學員作品

          結業安排

          • 學員學完后可考取職業資格等級證,國網可查,全球通用。
          • 老學員免學費復習所學項目,免費產品技術升級。
          • 學員學完實習:免費安排高薪實習,享受五險一金福利。
          • 學員學完開店:免費指導選址、物料采購,設計裝修方案。
          • 免費培訓規避風險方法,設定售價,可申請老師上門帶店。

          學員成功店面

          查看更多

          學習流程

          為什么要選擇御世尚品

          強大師資團隊

          御世尚品在職培訓師持國家認可的高級資格等級證書、烹飪名師任教。國家職業資格證書查詢網址:zscx.osta.org.cn,同時輸入姓名、考試編號,即可查詢。篇幅有限只公布以下幾名:

          姓名: 禹華北   證書編號: 1517001607303489 姓名: 孫智慧   證書編號: 1722060000325489
          姓名: 張   濤   證書編號: 1722020000329975 姓名: 李智杰   證書編號: 1722060000324464

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