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          • 武漢總公司 027-62431283
            廣州分公司 020-84598139

          武漢熱干面培訓

          培訓費用:
          限時特惠: 學二送二多學多送,包吃住報銷路費
          培訓內容: 武漢熱干面全套技術、開店方案
          培訓時間: 節假日不休,每天9-17點實操實學
          技術實力: 省烹協會員單位、食品學會理事單位
          師資力量: 省烹飪名師手把手實操教學
          培訓周期: 不限學習時間,學會為止,一般4-5天可掌握。
          武漢熱干面簡介

             熱干面是武漢名吃,是武漢人生活中不可分割的一部分,并成為他們心目中在全國的小吃代表中占有一席之地的武漢食物代表 20世紀30年代初期,漢口長堤街有個名叫李包的早點小販,在關帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天,天氣異常炎熱,不少剩面未賣完,他怕面條發餿變質,便將剩面煮熟瀝干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壺,麻油潑在面條上。李包見狀,無可奈何,只好將面條用油拌勻重新晾放。第二天早上,李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙,撈起瀝干入碗,然后加上賣涼粉用的調料,弄得熱氣騰騰,香氣四溢。人們爭相購買,吃得津津有味。

          武漢熱干面培訓

          授課名師簡介

            陳老師,河南鄭州人、高級烹飪技師、御世尚品高級烹飪師,從事粉面餐飲教學多年,因出身餐飲世家,對飲食行業情有獨鐘。。曾在2014年中國面食文化節獲得一等獎;2017年陜西面食大賽獲得金牌一枚;第八屆全國烹飪技能大賽金獎。專業從事各地牛肉粉面培訓、熱干面培訓、拉面培訓等小吃制作。性格沉穩剛毅,謙虛好學。以業精于勤,荒于嬉。行成于思,毀于隨為信念,不斷學習、探索、積累技術精湛,幫助過許多學員成功創業。

           
          武漢熱干面培訓詳情

          培訓內容:

          武漢熱干面 ★紅油熱干面 ★鹵汁熱干面 ★全料熱干面 ★火腿熱干面等

          蔡林記熱干面:牛肉熱干面 ★牛肚熱干面 ★蝦仁熱干面 ★酸菜肉絲熱干面 ★紅油熱干面 ★三鮮熱干面等(免費培訓磨芝麻醬、壓面技術)

           

          培訓課程:

          • 主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
          • 培訓芝麻醬調配方法。
          • 培訓鹵水香料搭配、熬制方法。
          • 培訓熱干面飄香油制作技術。
          • 培訓選面技術,煮面、撣面技術。
          • 培訓開胃蘿卜丁的制作加工。
          • 培訓各種熱干面品種搭配、調味方法。
          • 培訓熱干面成型過程、售賣方法。

          培訓承諾:

          包教會,包吃包住,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會為止。

          武漢熱干面學員作品
          武漢熱干面學員作品

          結業安排

          • 學員學完后可考取職業資格等級證,國網可查,全球通用。
          • 老學員免學費復習所學項目,免費產品技術升級。
          • 學員學完實習:免費安排高薪實習,享受五險一金福利。
          • 學員學完開店:免費指導選址、物料采購,設計裝修方案。
          • 免費培訓規避風險方法,設定售價,可申請老師上門帶店。

          學員成功店面

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          學習流程

          為什么要選擇御世尚品

          強大師資團隊

          御世尚品在職培訓師持國家認可的高級資格等級證書、烹飪名師任教。國家職業資格證書查詢網址:zscx.osta.org.cn,同時輸入姓名、考試編號,即可查詢。篇幅有限只公布以下幾名:

          姓名: 禹華北   證書編號: 1517001607303489 姓名: 孫智慧   證書編號: 1722060000325489
          姓名: 張   濤   證書編號: 1722020000329975 姓名: 李智杰   證書編號: 1722060000324464

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