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          • 武漢總公司 027-62431283
            廣州分公司 020-84598139

          噴泉火鍋培訓

          培訓費用:
          限時特惠: 學二送二多學多送,包吃住報銷路費
          培訓內容: 噴泉火鍋全套技術、開店方案
          培訓時間: 節假日不休,每天9-17點實操實學
          技術實力: 省烹協會員單位、食品學會理事單位
          師資力量: 省烹飪名師手把手實操教學
          培訓周期: 不限學習時間,學會為止,一般4-5天可掌握。
          噴泉火鍋簡介

          老噴泉火鍋培訓

             火鍋美食在人們心中的地位根深蒂固,各具特色的火鍋品牌也不斷涌現,噴泉火鍋就是一個典型代表,在火鍋的基礎上添加更多新元素,外觀吸睛,模式創新,注重養生,能喝能玩,打造出了可以喝的火鍋湯底。

             噴泉火鍋使用木桶作為容器,桶內另有玄機,采用九孔設計,當桶內的湯汁加熱到最合適品嘗的時候就會從九個孔里涌現出來,顧客可以用湯勺直接接著喝,高湯猶如噴泉涌出帶動了香味的彌漫,飄香滿堂,讓無數食客喜愛。

             御世尚品教授的噴泉火鍋湯底地道、鮮美嫩滑、香飄四溢、妙不可言,噴泉流暢持久、香氣騰騰、湯汁醇厚無比、肉嫩汁美、回味悠長,任教名廚教學經驗豐富,授課生動、風趣,富有激情,能帶您迅速掌握制作噴泉火鍋的核心技法,時刻保持競爭優勢,一年365天持續盈利,走到哪里火哪里!

          授課名師簡介

            倫老師,四川成都人,省烹飪名師,中華廚師協會名廚獎。擔任過曼谷川渝大酒店廚師長、香格里拉大酒店川菜主廚、成都凱宴美湖行政總廚等要職。曾獲首屆東方美食烹飪大獎賽團體、個人三枚金牌、第五屆全國烹飪技術比賽熱菜金牌;2015年12月倫老師被湖北省烹飪酒店行業協會授予“湖北烹飪名師”的榮譽證書。2017年4月倫老師受邀參加湖北電視臺《真的在點》節目,與名主持阿星同臺互動,并進行高超的鄂菜廚藝演示。主要擅長川、湘、鄂菜肴的研發、烹制、食品雕刻、造型菜肴、噴泉火鍋培訓教學等。他廚藝精湛、為人正直隨和,廣受全各地學員的稱贊好評!

           
          老噴泉火鍋培訓詳情

          培訓內容:

          春季美容養顏系列:養顏當歸鍋 ★清雞湯鍋 ★山菌雞湯鍋 ★什錦山菌鍋 ★濃金湯鍋等。

          夏季防暑降火系列:極鮮冰火鍋 ★麻辣冰火鍋 ★木魚石火鍋 ★海派番茄鍋 ★滇派松茸鍋 ★私房榴蓮鍋底等。

          秋季滋潤養身系列:蒙古天香鍋 ★三鮮湯鍋 ★西域咖喱鍋 ★酸辣濃湯鍋 ★濃湯母雞鍋 ★菊花火鍋等。

          冬季滋補強身系列:川味辣鍋 ★川味椒麻鍋 ★過把癮鍋底 ★野生老菌鍋 ★花旗人參鍋 ★十全滋補鍋等。

           

          培訓課程:

          • 主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
          • 火鍋飄香底料的配比、熬制。
          • 各種干香料的搭配比例。
          • 火鍋底湯的熬制方法。
          • 火鍋涮菜的處理加工。
          • 各種口味蘸料的制作。
          • 主料火鍋的全套制作過程。

          培訓承諾:

          包教會、包吃包住。中途不再收取任何費用。老師一對一授課,隨到隨學,不限制學習時間,學會為止。

          噴泉火鍋學員作品
          噴泉火鍋學員作品

          結業安排

          • 學員學完后可考取職業資格等級證,國網可查,全球通用。
          • 老學員免學費復習所學項目,免費產品技術升級。
          • 學員學完實習:免費安排高薪實習,享受五險一金福利。
          • 學員學完開店:免費指導選址、物料采購,設計裝修方案。
          • 免費培訓規避風險方法,設定售價,可申請老師上門帶店。

          學員成功店面

          查看更多

          學習流程

          為什么要選擇御世尚品

          強大師資團隊

          御世尚品在職培訓師持國家認可的高級資格等級證書、烹飪名師任教。國家職業資格證書查詢網址:zscx.osta.org.cn,同時輸入姓名、考試編號,即可查詢。篇幅有限只公布以下幾名:

          姓名: 禹華北   證書編號: 1517001607303489 姓名: 孫智慧   證書編號: 1722060000325489
          姓名: 張   濤   證書編號: 1722020000329975 姓名: 李智杰   證書編號: 1722060000324464

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