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          • 武漢總公司 027-62431283
            廣州分公司 020-84598139

          口袋饃培訓

          培訓費用:
          限時特惠: 學二送二多學多送,包吃住報銷路費
          培訓內容: 口袋饃全套技術、開店方案
          培訓時間: 節假日不休,每天9-17點實操實學
          技術實力: 省烹協會員單位、食品學會理事單位
          師資力量: 省烹飪名師手把手實操教學
          培訓周期: 不限學習時間,學會為止,一般4-5天可掌握。
          口袋饃簡介

          口袋饃

             口袋饃又叫布袋饃、袋袋饃,是河南商丘的特色小吃,是饃的變種。將傳統的饃被制成口袋狀更具吸引力,方便添菜加餡,它接觸面積更大,易熟,出鍋快,廣受青睞。

             御世尚品培訓的口袋饃勁道耐嚼,內酥外脆,白而泛光,香醇味美,醬味適中、鮮香可口,口袋饃外形美觀、松脆可口,任教名廚教學經驗豐富,授課生動、風趣,富有激情,能帶您迅速掌握口袋饃制作技法。

          授課名師簡介

            張老師,湖北仙桃人,湖北省烹飪名師,曾擔任過北京萬庭大酒店、天漢景逸酒樓面點主管;錦江大酒店面食系列技術顧問;在全國職業技能大賽,榮獲“中式面點師一等獎”,上海餐飲行業技能大賽中獲得“金牌面點師”稱號。2008年1月加入武漢蔡林記任技術研發、技術指導團隊,2011年與御世尚品公司攜手,并創立“楚添”等早點品牌。2015年12月張老師被湖北省烹飪酒店行業協會授予“湖北烹飪名師”的榮譽證書。張老師專業培訓各類白案、面點、早點、包子饅頭、口袋饃等美食,精通各式早餐早點營養搭配;張老師具有多年教學經驗,授業解惑,是中式面點界不可多得的人才。他的教學態度親和嚴禁,深入淺出,培訓了一批又一批的面點精英。

           
          口袋饃培訓詳情

          培訓內容:

          囗袋饃類:營養素囗袋饃 ★泌制香鴨囗袋饃 ★蟹菇雞絲囗袋饃 ★招牌玫瑰囗袋饃 ★醬爆魷魚囗袋饃 ★經典牛肉囗袋饃 ★羊肉囗袋饃 ★雞肉囗袋饃 ★涼泮三絲肚饃等

          囗袋餅類:鹵肉肚兜囗袋餅、烤豬生菜肚口袋餅、杳菜夾蛋肚兜囗袋餅、雞蛋沙拉囗袋餅、辣味海鮮肚囗袋餅、早餐囗袋餅、腐海帶肚囗袋餅、牛排囗袋餅、巧克力囗袋餅等

           

          培訓課程:

          • 主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
          • 手工和面、機器和面的方法。
          • 各種餡料的制作。
          • 反復操練口袋饃的花式手法。
          • 口袋饃的制作技巧。
          • 口袋饃的醒發、烤制的技巧方法。

          培訓承諾:

          包教會,包吃包住,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會為止。

          囗袋饃學員作品
          口袋饃學員作品

          結業安排

          • 學員學完后可考取職業資格等級證,國網可查,全球通用。
          • 老學員免學費復習所學項目,免費產品技術升級。
          • 學員學完實習:免費安排高薪實習,享受五險一金福利。
          • 學員學完開店:免費指導選址、物料采購,設計裝修方案。
          • 免費培訓規避風險方法,設定售價,可申請老師上門帶店。

          學員成功店面

          查看更多

          學習流程

          為什么要選擇御世尚品

          強大師資團隊

          御世尚品在職培訓師持國家認可的高級資格等級證書、烹飪名師任教。國家職業資格證書查詢網址:zscx.osta.org.cn,同時輸入姓名、考試編號,即可查詢。篇幅有限只公布以下幾名:

          姓名: 禹華北   證書編號: 1517001607303489 姓名: 孫智慧   證書編號: 1722060000325489
          姓名: 張   濤   證書編號: 1722020000329975 姓名: 李智杰   證書編號: 1722060000324464

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