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          • 武漢總公司 027-62431283
            廣州分公司 020-84598139

          海鮮大咖培訓

          培訓費用:
          限時特惠: 學二送二多學多送,包吃住報銷路費
          培訓內容: 海鮮大咖全套技術、開店方案
          培訓時間: 節假日不休,每天9-17點實操實學
          技術實力: 省烹協會員單位、食品學會理事單位
          師資力量: 省烹飪名師手把手實操教學
          培訓周期: 不限學習時間,學會為止,一般4-5天可掌握。
          海鮮大咖簡介

          潛江油燜大蝦

             由于海產品眾多、分類繁細,人們希望一次品嘗竟可能多的海鮮,海鮮大咖(k?。┰杏?。海鮮大咖類似一種海鮮菜品的拼盤,它將海參、鮑魚、對蝦、魚翅、螃蟹、扇貝、海螺、魷魚、蝦虎、蟶子、蛤蜊、香螺、銀魚、海蠣子等以及各種海魚組合到一起,廣受食客追捧,北、上、廣、深尤為盛行。

             喜好海鮮的食客不以價格高低論檔次,而以個人嗜好說口味。海鮮大咖特別講究新鮮,所有海鮮食材都是活的,搭配各種醬料清蒸,最后放入容器中,澆上商家特制湯汁,底部用明火加熱,隨著溫度的慢慢上升,貝類吸收湯汁的鮮味,更加入味。

             御世尚品培訓的海鮮大咖口味鮮香、細嫩軟脆、肥嫩爽口,任教名廚教學經驗豐富,授課生動、風趣,富有激情,能帶您迅速掌握海鮮大咖制作技法。

          授課名師簡介

            倫老師,四川成都人,省烹飪名師,中華廚師協會名廚獎。擔任過曼谷川渝大酒店廚師長、香格里拉大酒店川菜主廚、成都凱宴美湖行政總廚等要職。曾獲首屆東方美食烹飪大獎賽團體、個人三枚金牌、第五屆全國烹飪技術比賽熱菜金牌;2015年12月倫老師被湖北省烹飪酒店行業協會授予“湖北烹飪名師”的榮譽證書。2017年4月倫老師受邀參加湖北電視臺《真的在點》節目,與名主持阿星同臺互動,并進行高超的鄂菜廚藝演示。主要擅長川、湘、鄂菜肴的研發、烹制、食品雕刻、造型菜肴、海鮮大咖培訓教學等。他廚藝精湛、為人正直隨和,廣受全各地學員的稱贊好評!

           
          海鮮大咖培訓詳情

          培訓內容:

          招牌海鮮大咖 ★海鮮小咖 ★海鮮中咖 ★豪華海鮮大咖 ★嘉年華海鮮大咖

           

          培訓課程:

          • 原材料的認識和選擇技巧。
          • 培訓海鮮食材清洗處理技巧。
          • 培訓海鮮醬料制作技術與技巧。
          • 培訓海鮮食材烹飪火候把握方法。
          • 培訓海鮮食材各種口味的調制方法。
          • 未出售完的海鮮食材養殖方法。

          培訓承諾:

          包教會,包吃包住,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會為止。

          海鮮大咖簡介學員作品
          海鮮大咖學員作品

          結業安排

          • 學員學完后可考取職業資格等級證,國網可查,全球通用。
          • 老學員免學費復習所學項目,免費產品技術升級。
          • 學員學完實習:免費安排高薪實習,享受五險一金福利。
          • 學員學完開店:免費指導選址、物料采購,設計裝修方案。
          • 免費培訓規避風險方法,設定售價,可申請老師上門帶店。

          學員成功店面

          查看更多

          學習流程

          為什么要選擇御世尚品

          強大師資團隊

          御世尚品在職培訓師持國家認可的高級資格等級證書、烹飪名師任教。國家職業資格證書查詢網址:zscx.osta.org.cn,同時輸入姓名、考試編號,即可查詢。篇幅有限只公布以下幾名:

          姓名: 禹華北   證書編號: 1517001607303489 姓名: 孫智慧   證書編號: 1722060000325489
          姓名: 張   濤   證書編號: 1722020000329975 姓名: 李智杰   證書編號: 1722060000324464

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