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          • 武漢總公司 027-62431283
            廣州分公司 020-84598139

          鮮榨果汁培訓

          培訓費用:
          限時特惠: 學二送二多學多送,包吃住報銷路費
          培訓內容: 鮮榨果汁全套技術、開店方案
          培訓時間: 節假日不休,每天9-17點實操實學
          技術實力: 省烹協會員單位、食品學會理事單位
          師資力量: 省烹飪名師手把手實操教學
          培訓周期: 不限學習時間,學會為止,一般4-5天可掌握。
          鮮榨果汁簡介

             鮮榨果汁消費是現代生活新時尚。消費者稱鮮榨果汁是“第二蔬菜”。統計顯示,我國鮮榨果汁消費量連續10年有增無減。2003年我國水果用于鮮榨果汁銷量達50億元,占全國水果零銷售額的1/5,為我國水果消費和深加工開拓了新的領域。我國鮮榨果汁起源于20世紀90年代,可以說是從罐頭水果、堂吃水果、水果粉、水果菜、水果菜肴和果酒等演變而來的?,F在,在北京、上海、廣州等地高檔賓館飯店,以鮮榨果汁作為特色服務,既適合消費者飲食習慣,又有高利潤的經濟效益,而且這種形式正迅速在中國各地餐飲行業全面鋪開。

          鮮榨果汁培訓

          授課名師簡介

            肖老師,上海長寧人,湖北省烹飪名師,意大利冰淇淋、港式奶茶、意大利冰淇淋技術研發師,日韓料理師,曾在國際咖啡西點西餐學院任教,具有多年快餐冷飲行業教學經驗,現肖老師培訓各種奶茶、冷飲、冰激凌、鮮榨果汁等,技藝嫻熟,經驗豐富。2015年12月肖老師被湖北省烹飪酒店行業協會授予“湖北烹飪名師”的榮譽證書。他擅長奶茶冰激凌、甜品、飲料制作與開發,其教學品種豐富多樣,且口味深受到學員和顧客的一致好評。曾在肯德基、麥當勞、漢堡王,擔任技術顧問、新品研發等職務。肖老師技藝精湛,博學多識,課堂上非常有感染力,越來越多的學員拜入他的門下。

          鮮榨果汁培訓詳情

          培訓內容:

          果汁基礎:果汁常用設備性能和功能簡介★濃縮果汁制作及還原過程★濃縮果汁的還原方法及技巧★鮮調果汁和鮮榨果汁的用途★功能和使用技巧。

          鮮調果汁:經典橙汁★檸檬汁★哈密瓜汁★薄荷汁★芒果汁★草莓汁★荔枝汁★鳳梨汁★葡萄汁★青蘋果汁★木瓜汁等二十多種果汁的調制

          優活果C:港芒果優果C★藍莓優果C★草莓優果C★香橙優果C★鳳梨優果C★檸檬優果C★蘆薈優果C★薰衣草優果C★冰糖蘆薈優果C

          鮮果爽:百香果果爽★冰爽檸檬★西瓜爽★鳳梨爽★草莓爽★荔枝果爽★冰爽葡萄★青蘋果果爽★水蜜桃果爽★冰爽檸檬★哈密瓜果爽等十多種果汁的調制。

          果滋味:綠野仙蹤★青梅幽香★浪漫滿屋★碰碰爽★丹麥果爽★水蜜桃果爽★芒果哈密瓜果爽★香橙薄荷爽★西瓜果爽★青蘋果果爽等

          爆炸果汁:爆炸黑加侖汁★鳳梨多多★熱帶風情★爆炸哈密瓜★冰擰茶★爆炸葡萄汁★柳橙多多★冰爽水蜜桃★芒果多多★檸檬水★丹麥果汁★冰爽草莓★紅色戀人★等

          檸檬優v:檸檬蘆薈C多★檸梅★檸檬水晶薄荷密★檸檬鮮紅★檸檬利賓納等

           

          冰果露:芒果果露★水蜜桃果露★柳橙果露★草莓果露★鳳梨果露★西潘蓮果露★青蘋果果露★葡萄果露★薄荷果露★檸檬冰果露★荔枝果露等

          雪頂/冰璇果飲:檸檬雪頂/冰璇★水蜜桃雪頂/冰璇★芒果雪頂/冰璇★柳橙雪頂/冰璇★青蘋果雪頂/冰璇★葡萄雪頂/冰璇★等

          酷思果泥:雪梨酷思★水蜜桃酷思★西香蓮酷思★香橙酷思★黑加侖酷思★芋頭酷思★草莓酷思★鳳梨酷思★西瓜酷思★奇異果酷思★等

          水晶果凍:芒果果凍★鳳梨果凍★草莓果凍★西瓜果凍★水蜜桃果凍★香橙果凍★青蘋果果凍★檸檬愛玉凍★等

          現榨果汁:認識水果、蔬菜的性能特性★新鮮水果的做法;★蔬菜汁的做法★功能果汁★早餐果汁★適合兒童★老人的果汁★清涼退火果汁

          滋味現炸果汁:黃瓜檸檬汁★胡蘿卜芒果汁★哈密瓜芒果汁★雪梨火龍果汁★鮮橙蘋果汁★雪梨奇異果汁★鮮橙香蕉汁★雪梨蘋果汁★胡蘿卜蘋果汁★香瓜雪梨汁★奇異果雪梨汁等

          專供現炸果汁:南極仙翁★現榨蘋果汁★玉米汁★菠蘿冰治★夢露★茜露★窈窕淑女★黃金誘惑★初戀★纖體黃瓜汁★暖身生姜汁★西芹胡蘿卜汁★鮮橙汁★現榨苦瓜汁★現榨西瓜汁★粉紅回憶等百余種

          鮮牛奶乳:西瓜牛奶乳★芒果牛奶乳★木瓜牛奶乳★哈密瓜牛奶乳★香蕉牛奶乳★草莓酸奶★柳橙優酪乳★鳳梨優酪乳★檸檬優酪乳★水蜜桃優酪乳★木瓜香蕉牛奶

          培訓承諾:

          包教會,包吃包住,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會為止。

           
          茶飲冰淇淋學員作品
          鮮榨果汁學員作品

          結業安排

          • 學員學完后可考取職業資格等級證,國網可查,全球通用。
          • 老學員免學費復習所學項目,免費產品技術升級。
          • 學員學完實習:免費安排高薪實習,享受五險一金福利。
          • 學員學完開店:免費指導選址、物料采購,設計裝修方案。
          • 免費培訓規避風險方法,設定售價,可申請老師上門帶店。

          學員成功店面

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          學習流程

          為什么要選擇御世尚品

          強大師資團隊

          御世尚品在職培訓師持國家認可的高級資格等級證書、烹飪名師任教。國家職業資格證書查詢網址:zscx.osta.org.cn,同時輸入姓名、考試編號,即可查詢。篇幅有限只公布以下幾名:

          姓名: 禹華北   證書編號: 1517001607303489 姓名: 孫智慧   證書編號: 1722060000325489
          姓名: 張   濤   證書編號: 1722020000329975 姓名: 李智杰   證書編號: 1722060000324464

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