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          • 武漢總公司 027-62431283
            廣州分公司 020-84598139

          日式關東煮培訓

          培訓費用:
          限時特惠: 學二送二多學多送,包吃住報銷路費
          培訓內容: 日式關東煮全套技術、開店方案
          培訓時間: 節假日不休,每天9-17點實操實學
          技術實力: 省烹協會員單位、食品學會理事單位
          師資力量: 省烹飪名師手把手實操教學
          培訓周期: 不限學習時間,學會為止,一般4-5天可掌握。
          關東煮簡介

             關東煮,日語本名御田(おでん oden),是一種源自日本關東地區的料理。“關東煮”、“關東炊”(関東煮、関東炊き,讀音皆為kantodaki)是關西人給這種料理的名稱。關東煮又稱為黑輪,讀作olen。后來流傳到臺灣,在臺灣進一步豐富了湯汁、蘸料及其品種,營養豐富、自成一格,成為有名的風味小吃,又名“黑輪”。誘人的香味讓你垂涎欲滴,在日、韓、臺灣、東南亞特別流行。

          關東煮

          授課名師簡介

            劉老師,廣東東莞人、高級職業烹調師,湖北省烹飪名師、御世尚品高級烹飪師;2001年進入西餐行業,曾就職于中國灣大飯店后廚副總管,華美達大酒店西餐部主管,擁有豐富的西餐開發、管理、新品研發經驗,榮獲餐飲業多項金獎。2015年12月劉老師被湖北省烹飪酒店行業協會授予“湖北烹飪名師”的榮譽證書。摘得2012年世界百瑞斯塔國家大賽金獎,廣東省第九屆西餐競標賽第一名。專業培訓炸雞漢堡、日韓壽司、牛排、披薩、關東煮等美食。在培訓中劉老師不僅教做法技術,還會傳授經營技巧,讓你少走彎路,迅速走上賺錢致富的道路。

          關東煮培訓詳情

          培訓內容:

          煮玉芙蓉 ★煮北雞翅 ★煮貢丸 ★煮海苔魚丸 ★煮雞骨丸 ★煮鮑魚片 ★煮黃金角 ★煮開花腸 ★煮章魚燒 ★煮水魚丸 ★煮金三角 ★煮香菇腸 ★煮包心魚丸 ★煮撒尿牛肉丸 ★煮魷魚卷 ★煮龍蝦球 ★煮桂花腸 ★煮魚豆腐 ★煮蝦餃 ★煮魚丸 ★煮蝦丸 ★煮鴨血 ★煮豆腐泡等

          培訓課程:

          • 主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
          • 講解各種香料的作用、選料、配比。
          • 關東煮湯料的配制及方法。
          • 各種關東煮串搭配制作及保存方法。
          • 關東煮飄香醬料的制作。
          • 儲存、保溫、售賣技巧。

          培訓承諾:

          包教會,包吃包住,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會為止。

          蛋糕烘焙學員作品
          日式關東煮學員作品

          結業安排

          • 學員學完后可考取職業資格等級證,國網可查,全球通用。
          • 老學員免學費復習所學項目,免費產品技術升級。
          • 學員學完實習:免費安排高薪實習,享受五險一金福利。
          • 學員學完開店:免費指導選址、物料采購,設計裝修方案。
          • 免費培訓規避風險方法,設定售價,可申請老師上門帶店。

          學員成功店面

          查看更多

          學習流程

          為什么要選擇御世尚品

          強大師資團隊

          御世尚品在職培訓師持國家認可的高級資格等級證書、烹飪名師任教。國家職業資格證書查詢網址:zscx.osta.org.cn,同時輸入姓名、考試編號,即可查詢。篇幅有限只公布以下幾名:

          姓名: 禹華北   證書編號: 1517001607303489 姓名: 孫智慧   證書編號: 1722060000325489
          姓名: 張   濤   證書編號: 1722020000329975 姓名: 李智杰   證書編號: 1722060000324464

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