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          意大利冰淇淋培訓

          培訓費用:
          限時特惠: 學二送二多學多送,包吃住報銷路費
          培訓內容: 意大利冰淇淋全套技術、開店方案
          培訓時間: 節假日不休,每天9-17點實操實學
          技術實力: 省烹協會員單位、食品學會理事單位
          師資力量: 省烹飪名師手把手實操教學
          培訓周期: 不限學習時間,學會為止,一般4-5天可掌握。
          冰淇淋簡介

             數據顯示,目前我國人均GDP已邁過4000美元大關,預示著休閑消費將進入爆發增長期。然而,在冰淇淋市場,美國人均年消費15升,日本7升,中國卻只有2.7升,排名在全球20名以外。差距的背后蘊藏著市場潛力和機會。國內冰淇淋市場風云激蕩,充滿無數變數和可能。中國經濟持續快速和健康的發展,中國龐大的人口基數,以及人們口味、文化的全球化,都意味著中國的冰淇淋市場潛力巨大。據經濟學專家統計,冰淇淋市場占有份額增長迅速是其它行業發展速度的3倍,就國內市場而言蘊含著6000億的空間。

          冰淇淋培訓

          授課名師簡介

            肖老師,上海長寧人,湖北省烹飪名師,意大利冰淇淋、港式奶茶、意大利冰淇淋技術研發師,日韓料理師,曾在國際咖啡西點西餐學院任教,具有多年快餐冷飲行業教學經驗,現肖老師培訓各種奶茶、冷飲、冰激凌等,技藝嫻熟,經驗豐富。2015年12月肖老師被湖北省烹飪酒店行業協會授予“湖北烹飪名師”的榮譽證書。他擅長奶茶冰激凌、甜品、飲料制作與開發,其教學品種豐富多樣,且口味深受到學員和顧客的一致好評。曾在肯德基、麥當勞、漢堡王,擔任技術顧問、新品研發等職務。肖老師技藝精湛,博學多識,課堂上非常有感染力,越來越多的學員拜入他的門下。

          冰淇淋迷你店培訓詳情

          培訓內容

          軟冰淇淋基礎認識:中、西方國家冰淇淋的區別 ★軟冰淇淋制作原理 ★軟冰淇淋機器使用及維護保養 ★制作軟冰淇淋的器具及使用 ★軟冰淇淋制作 ★未售完冰淇淋儲藏方法 ★軟冰淇淋成本與售價高低的調控

          冰淇淋甜筒:單只冰淇淋重量標準 ★甜筒制作方法 ★甜筒手法技巧 ★制作雙色纏綿甜筒 ★32厘米甜筒 ★香草甜筒 ★巧克力甜筒 ★香芋甜筒 ★菠蘿甜筒 ★草莓甜筒 ★哈密瓜甜筒 ★香橙甜筒 ★牛奶甜筒等

          意大利式冰淇淋:鮮榨哈蜜瓜冰淇淋 ★原味冰淇淋 ★花卉冰淇淋 ★啤酒冰淇淋 ★果仁冰淇淋 ★茶香冰淇淋 ★黃瓜冰淇淋 ★果蔬冰淇淋 ★果醋冰淇淋 ★臺灣奶茶冰淇淋 ★情侶冰淇淋 ★冰淇淋粥 ★意式豆漿低脂冰淇淋 ★意式瘦身冰淇淋 ★意式低糖低脂冰淇淋 ★意式滋補冰淇淋等

          冰淇淋圣代:圣代制作方法 ★雙色纏綿圣代 ★果汁漂浮圣代等 ★果味炫酷圣代 ★鮮果圣代 ★草莓圣代 ★鳳梨圣代 ★情人果圣代 ★果凍圣代 ★雙拼果味圣代 ★沙冰圣代等

          旋風暴風雪:核桃旋風暴風雪 ★腰果旋風暴風雪 ★抹茶暴風雪 ★巧克力暴風雪 ★芒果杏仁暴風雪 ★QQ葡萄暴風雪 ★花生奧里奧 ★杏仁奧里奧

          意大利硬冰淇淋:中、意硬冰淇淋制作 ★硬冰淇淋機工作原理 ★硬冰淇淋機器使用及維護保養 ★硬冰淇淋附加設備認識使用 ★硬冰淇淋成本高低的調控 ★硬冰淇淋半成品造型 ★硬冰淇淋半成品儲存條件 ★冰淇淋打球技巧 ★意大利冰淇淋與中式冰淇淋的區別

          意大利冰淇淋:意式卡布奇洛 ★意式提拉米蘇 ★原味意式冰淇淋 ★意式鮮果冰淇淋 ★意式優格冰淇淋 ★意式雪芭冰淇淋 ★跳舞冰淇淋 ★冰峰之戀 ★淋心心相印 ★鳥巢之戀 ★魅力巴菲 ★天使之吻 ★藍色妖姬 ★意式榛子 ★異度空間 ★加勒比海盜船 ★魔幻組合 ★果汁漂浮 ★單身貴族 ★ ★親密愛人 ★三足鼎立 ★濃情香蕉船 ★南極雪人 ★冰淇淋拼盤

          大地飛雪:情人果飛雪 ★芒果飛雪 ★鳳梨飛雪 ★草莓飛雪 ★柳橙飛雪 ★哈密瓜飛雪 ★南極葡萄 ★熱帶荔枝 ★QQ水蜜桃 ★鮮果飛雪

          新潮冰淇淋:油炸冰淇淋 ★串燒冰淇淋 ★臺灣板燒冰淇淋 ★冰淇淋漢堡

          培訓承諾:

          包教會,包吃包住,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會為止。

           
          蛋仔冰淇淋培訓詳情

          培訓內容:

          牛奶蛋仔冰淇淋 ★果干蛋仔冰淇淋 ★巧克力蛋仔冰淇淋 ★芒果蛋仔冰淇淋 ★草莓蛋仔冰淇淋 ★雙拼蛋仔冰淇淋 ★五彩蛋仔冰淇淋 ★鮮果蛋仔冰淇淋等

          培訓承諾:

          包教會,包吃包住,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會為止。

          冰淇淋標準店培訓詳情

          中式、意大利式冰淇淋系列:

          軟冰淇淋基礎認識:中、西方國家冰淇淋的區別 ★軟冰淇淋制作原理 ★軟冰淇淋機器使用及維護保養 ★制作軟冰淇淋的器具及使用 ★軟冰淇淋制作 ★未售完冰淇淋儲藏方法 ★軟冰淇淋成本與售價高低的調控

          冰淇淋甜筒:單只冰淇淋重量標準 ★甜筒制作方法 ★甜筒手法技巧 ★制作雙色纏綿甜筒 ★32厘米甜筒 ★香草甜筒 ★巧克力甜筒 ★香芋甜筒 ★菠蘿甜筒 ★草莓甜筒 ★哈密瓜甜筒 ★香橙甜筒 ★牛奶甜筒等

          中、意式冰淇淋:特色原味冰淇淋 ★花卉冰淇淋 ★果仁冰淇淋 ★茶香冰淇淋 ★黃瓜冰淇淋 ★果蔬冰淇淋 ★果醋冰淇淋 ★臺灣奶茶冰淇淋 ★情侶冰淇淋 ★冰淇淋粥 ★意式豆漿低脂冰淇淋 ★意式瘦身冰淇淋 ★意式低糖低脂冰淇淋 ★意式滋補冰淇淋 ★意式鮮榨冰淇淋 ★意式五谷雜糧冰淇淋等

          冰淇淋圣代:圣代制作方法 ★果味炫酷圣代 ★鮮果圣代 ★草莓圣代 ★鳳梨圣代 ★情人果圣代 ★芒果圣代 ★巧克力圣代 ★果凍冰淇淋圣代 ★雙色果凍圣代 ★雙拼果味圣代 ★雙色纏綿圣代 ★沙冰冰淇淋圣代 ★果汁漂浮圣代 ★彩虹漂浮圣代等

          旋風暴風雪:抹茶暴風雪 ★巧克力暴風雪 ★芒果杏仁暴風雪 ★QQ葡萄暴風雪 ★花生旋風奧里奧 ★杏仁奧里奧 ★腰果旋風暴風雪 ★核桃旋風暴風雪 ★花式暴風雪等

          中、意式硬冰淇淋:意大利硬冰淇淋制作方法 ★硬制冰淇淋機的工作原理 ★硬冰淇淋機器使用及維護保養 ★硬冰淇淋附加設備認識使用 ★硬冰淇淋成本高低的調控 ★硬冰淇淋半成品造型 ★硬冰淇淋半成品儲存條件 ★冰淇淋打球技巧 ★意大利冰淇淋與中式冰淇淋區別等

          中、意花式冰淇淋:意式卡布奇洛冰淇淋 ★意式提拉米蘇冰淇淋 ★原味意式冰淇淋 ★意式鮮果 ★意式優格 ★意式雪芭 ★跳舞冰淇淋 ★冰峰之戀 ★心心相印 ★鳥巢之戀 ★魅力巴菲 ★天使之吻 ★藍色妖姬 ★意式榛子 ★異度空間 ★加勒比海盜船 ★魔幻組合 ★幸福時光 ★果汁漂浮 ★單身貴族 ★親密愛人 ★三足鼎立 ★濃情香蕉船 ★南極雪人 ★冰淇淋拼盤 ★意式五谷雜糧冰淇淋

          大地飛雪:情人果飛雪 ★芒果飛雪 ★鳳梨飛雪 ★草莓飛雪 ★柳橙飛雪 ★哈密瓜飛雪 ★南極葡萄 ★熱帶荔枝 ★QQ水蜜桃 ★鮮果飛雪

          新潮冰淇淋:冰淇淋火鍋 ★燒烤冰淇淋 ★油炸冰淇淋 ★火焰冰淇淋 ★串燒冰淇淋 ★臺灣板燒冰淇淋 ★冰淇淋漢堡 ★冰淇淋草帽等

          哈根達斯冰淇淋:麥機的運用操作 ★自制美味甜筒 ★自制彩色甜筒 ★燒麥花籃制作 ★彩色花式燒麥花籃制作 ★冰淇淋燒麥制作 ★花式冰淇淋燒麥制作 ★巧克力花籃制作 ★五彩燒賣等

           

          冰品系列:

          清涼沙冰:果味沙冰(青蘋果 ★哈密瓜 ★草莓 ★西瓜三十多種)鮮榨水果沙冰 ★彩虹沙冰 ★情人果沙冰 ★牛郎織女沙冰 ★粉紅佳人 ★翡翠雞尾酒沙冰 ★芒果洛神沙冰 ★ ★咖啡巧酥 ★情迷椰奶 ★咖啡沙冰 ★抹茶拿鐵沙冰等

          創意刨冰: 冰峰之戀雪花冰 ★草莓雪花冰 ★芒果雪花冰 ★珍珠雪花冰 ★鳳梨黃桃雪花冰 ★香蕉草莓雪花冰 ★果凍雪花冰 ★鮮果雪花冰 ★西瓜美人雪花冰 ★冰峰之戀雪花冰等

          綿綿冰: 青蘋果綿綿冰 ★哈密瓜綿綿冰冰 ★草莓綿綿冰 ★芒果綿綿冰 ★藍莓綿綿冰 ★紅豆綿綿冰 ★木瓜綿綿冰 ★ ★鮮果綿綿冰等

          飛雪冰蝶: 五彩豆飛雪冰碟 ★鮮果飛雪冰碟 ★草莓飛雪冰碟 ★鳳梨飛雪冰碟 ★情人飛雪冰碟 ★椰果 ★芒果什錦飛雪冰碟等

          泡泡冰: 果味雪泡(桑葚、百香果、香檳葡萄、情人果二十多種) ★咖啡雪泡 ★翡翠雪泡 ★ 蘇格蘭雪泡 ★夢露雪泡 ★粉紅泡泡 ★草莓多多 ★柳橙多多

           

          美味果飲系列:

          鮮香奶昔: 果味奶昔(情人果、芒果、草莓、木瓜、火龍果) ★鮮榨香蕉奶昔 ★水果牛奶乳 ★粉紅回憶 ★牛奶香草奶昔 ★薄荷奶昔 ★抹茶奶昔等

          果果爽: 冰爽檸檬 ★百香果果爽 ★西瓜爽 ★鳳梨爽 ★草莓爽 ★荔枝果爽 ★冰爽葡萄 ★青蘋果果爽 ★水蜜桃果爽 ★哈密瓜果爽等十多種果汁的調制

          果滋味: 綠野仙蹤 ★青梅幽香 ★浪漫滿屋 ★碰碰爽 ★丹麥果爽 ★水蜜桃果爽 ★芒果哈密瓜果爽 ★香橙薄荷爽 ★西瓜果爽 ★青蘋果爽等

          爆炸果汁: 爆炸黑加侖汁 ★熱帶風情 ★爆炸哈密瓜 ★冰擰茶 ★爆炸葡萄汁 ★柳橙多多 ★冰爽水蜜桃 ★鳳梨多多 ★芒果多多 ★檸檬水 ★丹麥果汁 ★冰爽草莓 ★紅色戀人等

          鮮檸檬酷飲: 冰爽檸梅 ★檸檬水晶薄荷密 ★檸檬鮮紅 ★檸檬蘆薈C多 ★檸檬利賓納等

          培訓承諾:

          包教會,包吃包住,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會為止。

          冰淇淋學員作品
          意大利冰淇淋學員作品

          結業安排

          • 學員學完后可考取職業資格等級證,國網可查,全球通用。
          • 老學員免學費復習所學項目,免費產品技術升級。
          • 學員學完實習:免費安排高薪實習,享受五險一金福利。
          • 學員學完開店:免費指導選址、物料采購,設計裝修方案。
          • 免費培訓規避風險方法,設定售價,可申請老師上門帶店。

          學員成功店面

          查看更多

          學習流程

          為什么要選擇御世尚品

          強大師資團隊

          御世尚品在職培訓師持國家認可的高級資格等級證書、烹飪名師任教。國家職業資格證書查詢網址:zscx.osta.org.cn,同時輸入姓名、考試編號,即可查詢。篇幅有限只公布以下幾名:

          姓名: 禹華北   證書編號: 1517001607303489 姓名: 孫智慧   證書編號: 1722060000325489
          姓名: 張   濤   證書編號: 1722020000329975 姓名: 李智杰   證書編號: 1722060000324464

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