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          學員鹵菜作品

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              鹵菜是非常爽口麻辣的,不管是春夏秋冬哪個季節,鹵菜店的生意都非常的火爆。鹵菜味辛辣或甜辣,聞之香源不斷,嘗之鮮辣有余,綿軟有彈性。

              御世尚品鹵菜培訓制作工藝和外面一般的鹵菜小攤并不一樣,我們可以很明顯的感受到不少鹵菜攤或者鹵菜店的鹵肉是比較柴的,像水煮肉般無味,這是因為在鹵制加工的過程中鹵料沒有完全入味,而且鹵肉在焯制的時候火候過大時間過長。來到御世尚品學習的 小吃培訓技術 學員都會明顯地感受到這一點,因此他們也能夠學習到更好的鹵菜。

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              我們的小吃老師會教授大家不一樣的鹵水制作,包括鹵料的配置,鹵肉的鹵制時間、火候,材料的種類,調味料的用量等等,還會教您一手非常好的鹵菜刀工,讓您的鹵肉除了口感好,外表也是一樣美美噠。

              小吃培訓哪家好?我個人推薦御世尚品,這里的員工們誠實熱情;老師技術水平高,可愛可親有耐心;這里地段好,不管從哪里過來都非常的方便。

           

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          2018-08-03(來源:御世尚品小吃培訓)

          推薦培訓項目

          • 燒烤涮燙系列
            • 北京烤鴨培訓
          • 鹵味燒臘系列
          • 南粉北面系列
          • 早點面點系列
          • 廚師簡餐系列
          • 茶飲冰淇淋系列
          • 蛋糕烘焙系列
          • 日韓西餐系列
          • 港臺名吃系列
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